Ціни на цибулю обумовлені низькою якістю та низькою врожайністю

Ціни на цибулю навесні почали зростати лише в травні, але виросли за місяць одразу вдвічі та залишалися високими протягом сезону. У цьому сезоні площі під культурою були значні, але якість і врожайність низькі.

Таку думку у ринковому огляді журналу «Садівництво по-українськи» висловив Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку в проєкті EastFruit.

«Посуха по всій Україні та надмірні опади на півдні негативно вплинули на якість, розмір і врожайність цибулі в багатьох господарствах, – сказав він. – Однак значного скорочення площ під ріпчастою цибулею все ж не передбачається».

За словами експерта, хоча в минулому сезоні ціни на цибулю почали зростати лише в травні, їх рівень протягом усього сезону залишався відносно високим. По-друге, ціни все ж таки зросли в травні поточного року, причому доволі серйозно – в середньому вдвічі від рівня квітня.

Читайте також: Ціни на цибулю поповзли догори