Маленькі курячі яйця ‒ найкорисніші

В Україні маленькі курячі яйця не користуються попитом ‒ споживачі звикли до великих.

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповіла генеральна директорка ТОВ «Ясенсвіт» Юлія Фльорова.

«Хоча саме маленькі яйця несуть молоді курочки, тому вони ‒ найкорисніші, їх рекомендують для дитячого й дієтичного раціону», ‒ наголосила вона.

Нині компанія має кілька напрямків експорту, в тому числі до азійських країн.

«Проте наш пріоритет ‒ країни Євросоюзу. Наша продукція в категоріях «Яйце» та «Яєчні продукти» має там високий попит, ми пропонуємо найкращу якість», ‒ зазначила Юлія Фльорова.

Як повідомлялося, «Ясенсвіт» почав фасувати по 10 різновагових яєць в упакову.