Живець свиней зріс у ціні ще на 5,3%

У першій декаді серпня ціни на живець свиней відновилися до рівня, що фіксували місяцем раніше. Середньозважена ринкова ціна зросла на 5,3%, як порівняти з показником попереднього тижня, ‒ до 58,6 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Ціни закупівлі свиней живою вагою цього тижня тяжіли до 58-59 грн/кг, хоча озвучувалися й у діапазоні від 56 до 60+ грн/кг.

Заготівельники зазначають, що пропозиція обмежена через менші партії живця свиней і зниження середньої забійної маси тварин. При цьому динаміку торгівлі наразі оцінюють як відносно сталу, а попит як стабільний. Це підтверджує й відсутність істотної регіональної розбіжності цін.

Тому більшість представників м’ясопереробки очікують подальшої позитивної цінової динаміки, хоча на думку деяких із них, коливання цін обмежиться 1-2 грн/кг.

Як повідомлялося, у липні роздрібні ціни на свинину додали менше ніж 1%.