За два тижня до Великодня живець свиней трохи подешевшав
У другій половині квітня ціни на живець свиней забійних кондицій послабилися на 1,7%, як порівняти з попереднім тижнем, ‒ у середньому до 63,35 грн/кг.
Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».
У центральних і східних регіонах котирування переважно залишилися в межах діапазону минулого тижня: 63-65 грн/кг. Натомість в західних областях подекуди послабилися до 62 грн/кг.
За два тижня до Великодня більшість представників м’ясопереробки не фіксують передсвяткового пожвавлення торгівлі, на яке розраховували: відгуки про незначну позитивну динаміку лунають, проте вона істотно слабша за традиційну.
Попри це, очікування кращих погодних умов вже цими вихідними й наближення до Великодня все ще підтримує сподівання операторів на активнішу реалізацію живця свиней наступного тижня.
Як повідомлялося, яловичина в березні зросла в ціні на 1,5%.