Світові ціни на молоко в 2024 році повільно зростатимуть, ‒ Rabobank

На ключових світових молочних ринках ймовірне повільне відновлення обсягів надою за результатами 2024 року після зниження виробництва, що тривало два квартали поспіль.

Про це повідомили в Асоціації виробників молока з посиланням на старшого аналітика по молочним продуктам Rabobank Лукаса Фойса.

Експерт вважає, що в І півріччі виробництво молока в Європі падатиме, а в Новій Зеландії залишиться на стабільному рівні. У США виробництво молока може скоротитися в І кварталі 2024 року. За даними USDA, в січні американські фермери надоїли 8,66 млн тонн молока, що на 1% менше, ніж за перший місяць 2023 року.

Лукас Фойс пояснює зниження пропозиції молока в світі несприятливими погодними умовами, низькою прибутковістю молочних ферм, а також проблемами сталого розвитку та регуляторними питаннями, що впливають на обсяги виробництва. Зокрема, в США сім місяців поспіль знижуються обсяги надою, а поголів’я корів нині ‒ найнижче з 2019 року. Фермери змушені різати корів через низьку рентабельність виробництва молока. Кількість телиць у США для заміни дійних корів обмежена, а високі ціни на яловичину створюють передумови, аби все більше молочних корів потрапляло на бійні.

Цього року малоймовірне різке підвищення цін на молоко в умовах обмеженого попиту, вважає Лукас Фойс, бо, на відміну від 2022 року, попит на молочну продукцію менший.

Швидше за все, в 2024 році спостерігатиметься повільне стабільне зростання цін мірою активізації попиту. Можливе покращення маржі прибутку фермерів у разі вищих цін на молоко-сировину, але дешевших кормів.

Нагадаємо, в лютому світові ціни на молочну продукцію зросли на 1,1%.