Молоко-сировина впало в ціні до 11,63 грн/кг

Ціни на молоко-сировину на 9 травня знизилися на 22-40 коп., як порівняти з квітнем. Середньозважена ціна трьох ґатунків впала на 34 коп. і склала 11,63 грн/кг (без ПДВ).

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Виробники знижують ціни на сировину через слабкий попит на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках. Певним чином також вплинули сезон великого молока та перешкоди для експортних поставок транзитом через ЄС унаслідок страйків транспортних компаній у Польщі.

Середня закупівельна ціна молока екстраґатунку знизилася 40 коп. – до 11,73 грн/кг. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 10,5 до 12,5 грн/кг. Верхня межа діапазону цін залишилася незмінною, а нижня опустилася на 34 коп. 

Вищий ґатунок молока теж подешевшав на 40 коп., як порівняти з квітнем. Середня ціна сировини цього ґатунку – 11,73 грн/кг. А діапазон – від 10 до 12,1 грн/кг, як і в квітні.

Середня ціна на молоко першого ґатунку знизилася на 22 коп. – до 11,42 грн/кг. Мінімум за таку сировину – 9,5 грн/кг, що на 50 коп. менше, ніж у квітні. Максимальна ж ціна впала на 58 коп. – до 11,22 грн/кг.

Як повідомлялося, у 2022 році на перероблення найбільше надійшло молока екстраґатунку.