Свинина живою вагою подешевшала на 7,6%

Ціни на свиней забійних кондицій не змінили низхідний вектор рух наприкінці першої декади травня. Середньозважена ціна зупинилася на рівні 71,9 грн/кг, що на 7,6% менше, ніж попереднього тижня.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

За підсумками перших торгів травня закупівельні ціни на більшість товарних партій зафіксувалися в межах 71-72 грн/кг. Хоча на сході країни подекуди є вищі ціни, а в західних регіонах – ближче до нижньої межі. Водночас регіональна розбіжність цін, яку фіксували ще тижнем раніше, стала менш виразною та переважно не перевищує 1 грн/кг.

Представники м’ясопереробної галузі не бачать істотного пожвавлення торгівлі після зниження цін. Натомість виробники свинини відчули активізацію заготівельників цього тижня.

Нетипово холодні погодні умови відтерміновують початок пікнікового сезону. Проте низка операторів упевнена, що прихід тепла хоч із запізненням сприятиме сезонному підвищенню кінцевого попиту на охолоджену свинину та підтримає ціни на ринку живця.

Як повідомлялося, у квітні світові котирування цін на свинину зросли.