Гігієнічні вимоги до виробництва продуктів тваринного походження – в інфографіці

Із новими гігієнічними вимогами до виробництва та обігу харчових продуктів тваринного походження тепер можна ознайомитися наочно, завдяки інфографіці, розробленій Мінагрополітики.

Нагадаємо, ці вимоги затверджено наказом Мінагрополітики від 20 жовтня 2022 року № 813.

Наразі ці норми діють для операторів ринку харчових продуктів, які займаються експортом до країн ЄС або вже заявили про таку готовність компетентному органу. Для решти операторів документ застосовуватиметься через три роки з дня припинення або скасування воєнного стану, наголосили у профільному міністерстві.

Ознайомитися з інфографікою можна тут.