Молдовські сливи зайшли на німецький ринок
Вирощені в Молдові пізні сливи сорту Стенлі після закінчення сезону німецьких слив цього року мають чималу частку на німецькому ринку.
Про це в інтерв’ю FreshPlaza розповів Ганс Легар, керуючий директор Nordbaden, німецького кооперативу з продажу фруктів та овочів.
«Від 30 до 40% слив, які ми імпортуємо, надходять із Молдови», — сказав він. – Якість продукції дуже хороша, хоча вона, звичайно, різниться залежно від виробника. Плоди збирають ретельно, а родючий чорнозем і чорноморський клімат забезпечують хороший смак».
Він сказав, що сезон для німецької продукції закінчився, але оскільки ринок все ще сприйнятливий, кооператив закуповує молдовську сливу.
«Сезон починається в середині-кінці вересня і триває до кінця жовтня, залежно від наявності та якості», – уточнив Ганс Легар.
Переважаючим сортом, який вирощують у Молдові, є Стенлі, частка якого становить понад 90%. Цей пізній сорт має щільну м’якоть, невелику кісточку, приємний і солодкий смак .
«Оскільки російський ринок більше недоступний, Західна Європа стала цікавою точкою збуту для молдовської продукції», – додав Ганс Легар.
На відміну від минулого року, коли було значно більше логістичних проблем, цього року товар надходить до кооперативу за домовленістю, щотижня прибуває до 10 вантажівок.
Читайте також: Найбільш зимостійкі сорти сливи