Сумська ферма за окупації найбільше відчувала брак кормів
Поки компанія «Молоко Вітчизни» (Сумська область) перебувала в окупації, їй бракувало всіх засобів, але найбільшою проблемою був дефіцит кормів.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів генеральний директор ТОВ «Молоко Вітчизни» Федір Рошка.
«Особливість нашої компанії – виключно виробництво молока, ми не маємо сировинної бази, крім вирощування силосної кукурудзи, – зауважив він. – У мирний час ми з коліс забезпечували діяльність – так працює переважна частина молоковиробництва світу. Але коли почалися воєнні дії, до нас не приїхала жодна машина, бо була величезна логістична проблема».
Ферма залишилася з грубими кормами на складі: сіно, силос, залишки шротів, які розтягували між годівлями, даючи по 0,5 кг, щоб тільки підтримати мікрофлору рубця.
«Так протрималися 1,5 місяця, – зазначив Федір Рошка. – Відповідно знизили норму надоїв на корову – з 33 до 17 кг. Але щойно з’явилися мийні засоби, корми тощо, надої на двох фермах зросли до 30 кг, а на третій – до 25 кг».
Зараз усі показники надоїв у нормі, наголосив він.
А тоді, згадує Федір Рошка, доводилося ділити й мийні засоби: якщо на одне промивання обладнання раніше витрачали 1 кг мийного засобу, то на час окупації норму знизили до 300 г.
«Навіть вим’я не було чим готувати до доїння, – розповів Федір Рошка. – То наші дівчата зшили 4 ткані маски, яких на складі було багато, і вийшла серветка для протирання вимені».
Дизель доводилося позичати в сусідніх господарствах.
«Давали під моє чесне слово – розуміли, що ми не можемо зупинити виробництво», – розповів Федір Рошка. – Один випадок розчулив до сліз. Якось потелефонували мені керівники сусідніх сіл – кажуть, тут пів села прийшло, знають, що у вас немає дизеля (а в нас усі процеси механізовано), хочуть вам допомагати. То селяни вичищали гній, підстеляли солому коровам вручну. По-перше, це було справді потрібно, по-друге, було дуже знаково. Тому моя велика повага і шана українцям, які без вагань підставили плече в скрутну годину».
Як повідомлялося, під час окупації «Молоко Вітчизни» зробило ставку на систему швидких рішень.