На ринку живця свиней – передсвяткове пожвавлення

Третя декада грудня для виробників свинини почалася вдало: закупівельні ціни на свиней забійних кондицій зросли до 45-47 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Торги попереднього тижня завершилися переглядом закупівельних цін на свинину живою масою у бік підвищення. Так, пожвавлена закупівельна активність дозволила виробникам свинини розписати товарні партії на 1-2 грн/кг дорожче, ніж тижнем раніше. Тож середня ціна закупівлі підвищилася на 3% – до 46,2 грн/кг.

Водночас упродовж тижня виробники констатували запити на додаткові обсяги з боку заготівельників та брак свиней забійних кондицій, які могли б задовольнити відповідну потребу.

Більшість представників м’ясопереробки також зазначають передсвяткову активізацію торгів та очікують підвищеного попиту на свинину з боку кінцевих споживачів напередодні Нового року.

Зважаючи на відсутність ажіотажної пропозиції товарних свиней та очікування кращих результатів реалізації, більшість переробників прогнозують, що висхідний рух закупівельних цін триватиме.

Як повідомлялося, у профільній асоціації вважають, що виробництво свинини у 2022 році навряд чи зросте.

Нагадаємо, Україна імпортує вдесятеро більше свинини, ніж експортує.