Низькі ціни на малину не повторяться, – переробник

Дуже низькі ціни, які два роки тому навіть змусили деяких виробників малини відмовитися від посадок, не повторяться, вважає Дмитро Мальцев, співвласник  ТОВ «Джем ЛТД» з Дніпра, одного з 5 крупних українських виробників варення. Підприємство також має потужності із заморожування малини.

Про це повідомляє журнал «Плантатор».  

На думку Дмитра Мальцева, занизькі ціни, які два роки тому навіть змусили деяких виробників малини відмовитися від посадок, не повторяться. 

«Тенденція до росту цін на малину спостерігається в усьому світі, – йдеться у матеріалі. – Якщо два роки тому гуртова ціна в Китаї за кілограм становила $1,30, то поточного року –– $3,50/кг. Це, звісно, менше, ніж у Сербії ($5) чи Білорусі ($4), але після розмитнення китайська малина коштує ті самі $5. Якщо порівняти з українською ціною в $3–3,50, то зрозуміло, що наш переробник зацікавлений у вітчизняній сировині». 

Серед постачальників сировини завод має приблизно 40 постійних, що господарюють у Дніпропетровській, Запорізькій, Харківській і Черкаській областях. Нових партнерів знаходять через оголошення на спеціалізованих сайтах. Якщо продукція якісна, підприємство нікому не відмовляє, адже має забезпечити себе сировиною на весь рік. Запасається нею, починаючи від першого червневого врожаю до останнього осіннього.

Літню малину цього року приймали по 50 грн/кг, потім –– по 55 грн/кг. У серпні-жовтні починали закупівлю з 80 грн/кг, закінчували ціною 90 грн/кг.

У західних регіонах закуповували на 5–10 грн/кг дорожче.

Читайте також: Простежуваність ягід прямо впливає на їх ціну