У Селекційному центрі свинарства розповіли, скільки корму витрачають на 1 кг приросту

ТОВ «Селекційний центр свинарства» на отримання 1 кг приросту в середньому по фермі витрачає 2,8 кг корму.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів заступник директора Селекційного центру свинарства Олег Власенко.

«Я вважаю, це – непоганий показник, який ми маємо завдяки якісному збалансованому корму, не витрачаючись на додаткові добавки у вигляді сорбентів, пробіотиків, ветпрепаратів тощо, – зазначив він. – Звісно, ми постійно замислюємося, як здешевити вартість кормів. Пробуємо різні способи, але не завжди дешева рибка – смачна юшка».

У господарстві досить інтенсивний метод утримання тварин, зауважує Олег Власенко: на відгодівлі прирости поросят становлять до 1 кг на день, забійні кондиції – у межах 115 кг. Отже, до 175-го
дня всі тварини реалізовуються.

На думку Олега Власенка, резерв для зменшення собівартості виробництва – отримання більшої кількості поросят, кращих приростів і кращої збереженості. «А це – якість кормів, утримання, біобезпека – весь виробничий комплекс», – наголосив він.

По годівлі Селекційний центр свинарства співпрацює з нідерландською компанією Nutreco. Зерно закуповує, бо не має власної сировинної бази.

«Перед тим, як купити зерно, обов’язково перевіряємо у своїй лабораторії й, тільки отримавши сертифікат якості, пускаємо його на виробництво комбікорму, – розповів Олег Власенко. – Маємо кілька заводів-партнерів, що виготовляють для нас комбікорми за нашими рецептами та з нашої сировини».

Господарство використовує тільки гранульований корм, який проходить термічне оброблення.

«Чогось особливого не додаємо: зернова, білкова група і премікси, – зазначив Олег Власенко. – Пробіотики чи сорбенти не використовуємо – цими продуктами користуються, коли не впевнені у якості зерна».

Нагадаємо, на споживання корму свиноматкою впливає температура повітря в приміщенні.

Довідка

Селекційний центр свинарства – ферма-нуклеус, яка спеціалізується на вирощуванні чистопорідних свиней порід велика біла, ландрас, а також високоякісних м’ясних товарних свиней F1. Співпрацює з генетичною компанією RA-SE Genetics (Велика Британія). Має комплекс на 1,2 тис. свиноматок, 40 кнурів. На дорощуванні утримує близько 5 тис. свиней.