Міжнародний форум POULTRY FARMING 2021, м.Львів
Міжнародний практичний форум POULTRY FARMING відбувся 24–25 червня у м. Львів і вкотре зібрав кращих представників галузі птахівництва.
Цього року журнал «Наше Птахівництво» та компанія AGP Group провели найбільший захід на птахівничому ринку — міжнародний практичний форум «POULTRY FARMING: бройлер/несучка/індики». Проводили на стадіоні «Арена Львів», де було зібрано представників більшості птахівничих господарств України з вирощування курей-несучок, бройлерів та індиків. Загалом форум відвідало понад 370 учасників.
Птахівнича спільнота із задоволенням повертається до офлайн-спілкування, бо попри всі негативні події, що протягом останніх років відбуваються у світі, галузь птахівництва продовжує активно розвиватися. Саме під час подібних конференцій учасники ринку мають змогу ділитися здобутками, досвідом, отримувати поради, спілкуватись у кулуарах із колегами та бути в курсі світових подій на птахівничому ринку.
У рамках міжнародного практичного форуму «POULTRY FARMING: бройлер/несучка/індики» організаторам вдалося зібрати кращих спеціалістів птахівничої галузі, провідних фахівців і консультантів міжнародного рівня, практиків і діячів науки, які ділилися з учасниками форуму найактуальнішою інформацією і практичними порадами щодо покращення показників вирощування птиці. Розповідали також про свою діяльність представники компаній, що регулярно проводять дослідження і виводять на ринок продукти, які покращують продуктивність птиці, сприяють підвищенню її збереженості та добробуту, зменшенню собівартості виробництва тощо.
Для представників господарств 24–25 червня відбулися сесії з вирощування курей-несучок та бройлерів. Обговорювали основні тренди на птахівничому ринку, порушували такі теми: якість зернової сировини у раціонах птиці; виробництво продукції без антибіотиків; ноу-хау, що покращують виробничі показники вирощування бройлерів і продуктивність батьківського стада; оптимальні умови для успішного подолання інфекційних захворювань у бройлерів; ранній та повний захист птиці від високовірулентних штамів хвороби Марека, який не має аналогів у світі; успішне застосування вакцини проти тифу курей; власне кормовиробництво; інформаційні технології в управлінні галуззю птахівництва; мікробіота кишківника птиці й шляхи її регуляції; як провести дешевше та якісніше дезінфекцію пташника; запобігання виникненню та найдієвіші способи боротьби з кокцидіозом; технологічні рішення в годівлі птиці; практичний досвід використання нової імунокомплексної вакцини від хвороби Гамборо; клітковина в годівлі птиці: важливість вибору правильного джерела; соя в предстартовому кормі; практичні приклади освітлення пташників; формування корисного мікробного фону у пташнику; як не допустити розповсюдження респіраторних захворювань у стаді.
Представники провідних птахівничих господарств розповідали про свій досвід щодо розв’язання важливих виробничих проблем. Так, пан Андрій Шевченко, головний лікар ветеринарної медицини компанії «Птахокомплекс „Губин”», говорив про підготовку господарства до екстремальних температур та про ефективну профілактику стресів у птиці. Пані Оксана Слівінська, директор із виробництва ТзоВ «Агроль», розповідала про покращення продуктивності птиці й підтримку цілісності її кишківника. Пан Євген Хайлов, начальник відділу продажів ТОВ «Інкуба», розповідав про те, як адаптувати виробництво під нові законодавчі вимоги та альтернативну систему утримання несучки. Про критичні помилки під час посадки молодняку й у перші дні вирощування птиці говорив пан Мирон Проць, власник ПП «Гові».
Двадцять п’ятого червня в рамках міжнародного практичного форуму «Poultry Farming: бройлер/несучка/індики» відбулася окрема конференція для виробників індичатини — «Poultry Farming: індиківництво». Метою цього заходу було підвищення обізнаності спеціалістів, що працюють в індиківництві. Організатори акумулювали світовий досвід, щоб учасники форуму могли опинитись у центрі світових подій. Було запрошено іноземних спікерів, кращих вітчизняних спеціалістів-практиків, які висвітлювали найголовніші питання щодо утримання і вирощування індиків, поліпшення їх збереженості та добробуту.
Відкрив конференцію пан Йоахим Хольц з компанії Moorgut Kartzfehn. Він розповів про стан та перспективи ринку індичатини, а також про те, як на галузь вплинули пташиний грип та Covid-19.
Пані Варвара Рябонь, директор ПП «Агроімпекс» ділилася досвідом та розповіла про ефективний менеджмент у господарстві. А про власні практичні напрацювання щодо високого імунного статусу птиці з перших днів вирощування розповів пан Орест Бойко, консультант УПГ «Інвест».
На конференції також обговорювали такі теми: застосування препаратів на основі дріжджових культур у птахівництві; профілактика теплового та транспортного стресів; вплив мікроелементів на якість тушки індички; європейський підхід до визначення антибіотикочутливості; причини розвитку антибіотикорезистентності; як здоров’я кишківника індиків впливає на їхню продуктивність; своєчасне виявлення і лікування найскладніших хвороб індиків; вирощування індиків у літній період; годівля, вентиляція та утримання; зміцнення імунітету птиці та способи уникнення імуносупресії; діагностика сальмонельозу індиків; стреси в індиківництві — від розуміння молекулярних механізмів до профілактики.
Генеральними партнерами заходу виступили компанії «Біохем Україна» і Moorgut Kartzfehn. Партнерами заходу були такі компанії: «Альфа-Вет», «Агроплюсінвест», Evonik, «Біомін», «Бушхофф», «Світлотек», «Торговий Дім «Пальміра», Хіпра, «Берінгер Інгельхайм», «Світ-Агро», «Зінпро», «Реттенмайєр Україна», «Компанія Ензим», Група компаній Livisto, «Біолайтс».