Закупівельні ціни на молоко в Україні падають

Ціни на молоко не відхиляються від низхідного тренду. Станом на  5 травня середня ціна на молоко екстра-ґатунку знизилася ще на 17 коп. – до 8 грн./кг, повідомляє Асоціація виробників молока.

Середня ціна на молоко вищого ґатунку цього тижня склала 7,76 грн./кг, що на 24 коп. нижче за ціну попереднього тижня.

Перший ґатунок втратив 12 коп. та коштував 7,68 грн./кг.

При цьому, за даними Держстату, якість молока, зданого на переробку, продовжує покращуватися. За І квартал поточного року на переробні підприємства було здано 897,2 тис. тонн молока базової жирності, що на 2,7% більше, ніж торік. З них 592,7 тис. тонн надійшло від промислових господарств. Частка молока екстра-ґатунку склала 17,3% (+2,8 відсоткові пункти). Частка вищого ґатунку скоротилася на 0,4 в. п. (38,7%), а  першого – на 5 в. п. (37,1%).

Тим часом світові тенденції на демонструють зростання цін. Останні торги GDT зафіксували зростання цін на молочні продукти на 3,6% – до $3166/тонна. Найбільше підвищилася ціна на молочний жир – на 21,8% – до $1859/тонна. Масло продовжило висхідний тренд та коштувало $4911 /тонна (+1,1%). Сухе збиране молоко цього разу подешевшало незначно – на 0,9% – до $1982/тонна, а  сухе незбиране молоко подорожчало на 5,2% – до $3233/тонна.

Такі дані дають можливість говорити про вигідний експорт. Зростання світових цін дасть можливість перекрити стабілізацію гривні, яку спостерігають останнім часом.

AgroTimes