За 15 хвилин макрофаги курчати здатні знищити понад 80% мікроорганізмів

Фагоцитоз є основним механізмом видалення мікробів з організму птиці, він відіграє найважливішу роль захисту від позаклітинних мікробів, пише журнал «Наше птахівництво».

Унаслідок певної стимуляції відбувається диференціація моноцитів у макрофаги, які є потужнішими захисниками організму. Встановлено, що за 15 хвилин макрофаги курчати здатні знищити понад 80% мікроорганізмів, що потрапили до фагосом.

Щоб забезпечити ефективну роботу фагоцитарних клітин імунної системи, організм птиці повинен бути у надійному антиоксидант-прооксидантному балансі, що забезпечує сам організм, використовуючи різні підходи, синтезуючи різні антиоксидантні молекули, включно з антиоксидантними ферментами, білками теплового шоку, білками-сиртуїнами та іншими важливими молекулами. Організм птиці має отримувати все необхідне, щоб відбувався синтез цих речовин.

Як повідомлялося, зниження конверсії корму в птиці свідчить про низку проблем.