Які технології утримання профілактують тепловий стрес у птиці
На птахівничих підприємствах найчастіше використовують два типи систем охолодження. Найпоширенішою є тунельна вентиляція, пише журнал «Наше птахівництво».
Така система охолодження передбачає встановлення великих вентиляторів в одному кінці приміщення для створення повітряного потоку й видалення надлишкового тепла.
Система охолодження випаровуванням використовує гаряче повітря для фазового переходу води з рідкого стану в газоподібний. Енергія, що виділяється, відводить тепло від тіла птиці та з приміщення.
Системи охолодження випаровуванням можуть оснащуватися охолоджувальною панеллю, через паперовий шар якої стікають краплі води. Під час проходження потоку повітря через панель волога випаровується, і приміщення охолоджується. Рух повітря системою тунельної вентиляції підвищує ефективність охолоджувальних панелей.
Також системи охолодження випаровуванням можуть оснащуватися туманоутворювачами або обприскувачами з таймером для систематичного розпилення дрібнодисперсного туману. Випаровуючись, він видаляє надлишкове тепло з приміщення.
За високої вологості (понад 80%) втрата тепла під час випаровування знижується, і системи охолодження випаровувань втрачають свою ефективність. Тоді єдиною альтернативою стає конвекційне охолодження (потоком повітря), що сприяє тепловіддачі.
Ефективність роботи систем охолодження також залежить від належного технічного обслуговування. Слід забезпечити необхідну герметичність, рівень повітряного потоку й хороший стан теплоізоляційних матеріалів покрівлі та стін пташника.
Нагадаємо, на відновлення продуктивності птиці після теплового стресу є обмаль часу.