Як у ФГ «Пчани-Денькович» отримують понад 6 тонн якісного молока щодня, – досвід
Однією з аксіом продуктивності молочної ферми є правильно обрана генетика. У ФГ «Пчани-Денькович» зробили ставку на голштинів і сименталів. Обидві породи утримують лідерські позиції щодо продуктивності, швидкого набору маси й молока високої якості.
Про це розповів власник ФГ «Пчани-Денькович» Богдан Денькович, пише журнал The Ukrainian Farmer.
Якісна генетика має попит на ринку України. Тож господарство має статус племзаводу з розведення симентальської породи й племрепродуктор з розведення голштинів. Сексовану сперму пан Богдан закуповує в компанії Semex – світового лідера із селекції ВРХ.
На його переконання, бички в господарстві також вкрай потрібні – їх постачає «Полтаваплем сервіс».
Сьогодні в господарстві понад 200 дійних корів, які щодня дають понад 6 тис. літрів молока, яке із задоволенням купують переробні підприємства. Адже продукція ФГ «Пчани-Денькович» найвищої якості: уміст жиру перевищує 3,8%, показник азоту в сечовині молока є оптимальним, рівень соматичних клітин – низький.
Дійне стадо перебуває в комфортних світлих реконструйованих фермах, обладнаних сучасними молокопроводами DeLaval із пристроями автоматичного доїння.
«Ми хочемо збільшити надої до 8-10 т молока на день. Для цього потрібно, щоб стабільно доїлося 280 корів й було 420 430 голів в основному стаді. Зважаючи на те, що ми маємо власних нетелів, це досяжна мета»,
– зазначив Богдан Денькович.
Нагадаємо, максимальні надої закладаються через правильне вирощування теляти.