Яйця на інкубацію закладають чистими, але без миття

Перед закладанням на інкубацію яйця перевіряють на овоскопі, щоб виявити внутрішні дефекти, як-от мікротріщини чи неправильне розташування жовтка, пише журнал «Наше птахівництво».

Яйця мають бути чистими, але без миття, оскільки природна захисна плівка (кутикула) запобігає проникненню бактерій. Брудне ж яйце може інфікувати всю партію.

В ідеалі яйця складають стерильними рукавицями не у вживані лотки, а в нові пластикові, які потім поміщають у вивідні шафи інкубатора. На практиці часто буває інакше: яйця складають в один лоток, потім знову перекладають. Такі небажані маніпуляції можуть призвести до втрат курчат на виході.

Міражування яєць (просвітлення) відбувається двічі: перед закладанням їх на інкубацію і на 18-й день, аби перевірити, чи живі курчата всередині. А вже за дві доби вони вилуплюватимуться.

Як повідомлялося, у 2024 році підприємства заклали на інкубацію на 3,1% більше яєць.