Тваринництво

Виробництво вершкового масла у січні-лютому зросло на 22,4%

У січні-лютому в Україні виробили 13,1 тис. тонн масла, включаючи вершкове, топлене, інші жовті жирні молочні продукти з умістом молочного жиру 80-90%. Це на 22,4% більше, ніж за аналогічний період 2025 року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Нагадаємо, в лютому виробники вершкового масла знизили ціну на 2%. А на останніх торгах GDT масло подешевшало до $6181/тонна.