Виробництво сала у серпні зросло на 10,2%

У січні-серпні 2021 року виробництво сала та іншого топленого свинячого жиру в Україні скоротилося на 1,8%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, – до 5,8 тис. тонн.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Хоча у серпні цього року виробництво сала та іншого свинячого жиру зросло проти показника за аналогічний період 2020 року на 10,2%, сягнувши 776,8 тонн.

Як повідомлялося, почали зміцнюватися ціни на живець свиней.

Нагадаємо, два місяці поспіль поголів’я свиней демонструє сталість.