Виробництво рідкої молочної сироватки за 11 місяців зросло на 3,6%

Протягом 11 місяців 2021 року в Україні виробили 85,8 тис. тонн сироватки.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, сироватки в порошку, гранулах чи інших твердих формах було вироблено 43,4 тис. тонн, що на 20,3% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.

Виробництво рідкої чи пастоподібної сироватки склало 42,4 тис. тонн, що на 3,6% більше, як порівняти з січнем-листопадом 2020 року.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму, Севастополя і частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

Як повідомлялося, за 11 місяців Україна імпортувала на 90% більше молочної сироватки.