Україна має величезний потенціал для розвитку аквакультури, – думка

Аквакультура, як сектор виробництва продуктів харчування, розвивається найшвидше у світі, і він відіграє важливу роль у забезпеченні продовольчої безпеки. І в Україні потенціал для розвитку аквакультури величезний, адже маємо понад 1 млн га водного плеса – це стави і озера, штучні водойми, каскад дніпровських водосховищ, лимани, інші водойми.

Таку думку висловив заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Віталій Головня, інформує Мінагрополітики.

«Практично у кожній громаді є десятки водойм і цей потенціал потрібно використовувати. Розвиток аквакультури – це симбіоз держави, бізнесу, науки і безпосередньо спеціалістів, адже ми маємо бути у тренді використання нових технологій та розвивати свої», – зазначив Віталій Головня.

Він також підкреслив, що в Україні аквакультура займає лише 27% виробництва рибної продукції, тоді як у світі – понад 51%.

«Нам треба прагнути до світового показника. Тим більше, що у нас все для цього є – і водне плесо, і переробка рибної продукції, і її експорт, і асортимент», – додав посадовець.

Нагадаємо, румунські виробники риби зацікавлені у співпраці з Україною.