У січні в Україні виробили близько 7 тис. тонн вершкового масла

У січні в Україні виробили 6,75 тис. тонн масла, включаючи вершкове, топлене, інші жовті жирні молочні продукти з умістом молочного жиру 80-90%.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Нагадаємо, ціна виробників вершкового масла у січні знизилася на 2%. Тоді як на останніх торгах GDT вершкове масло подорожчало до $6728/тонна.