У січні індекс умовної прибутковості виробництва молока був найнижчим

У  січні 2021 року український індекс умовної прибутковості виробництва молока в професійних господарствах (УМІ) продемонстрував найнижчий рівень прибутковості за останні 53 місяці.

Про це на своїй фейсбук-сторінці повідомив економіст інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак.

Навіть у сезон великого молока досить неприбуткового 2020 року виробники заробляли на третину більше, додав він. Причина – в дорожнечі кормів.

«Світовий ринок просто втік дуже далеко від реальності. Держави надрукували дуже багато нічим незабезпечених грошей, і велика кількість спекулянтів ганяють їх між акціями Тесли, біткоїнами та фьючерсами на кукурудзу, – зазначив він. – За таких цін на зернові можна сміливо здавати тих корів на м’ясо. Але не факт, що це «зернове раллі» не обернеться зерновим крахом уже в найближчому майбутньому».

Січневий УМІ також відзначився такими рекордами:

– найбільше падіння прибутковості до попереднього року – на 44,2%;

– найрізкіше історичне падіння прибутковості в січні – на 10,1%;

– найнижча історична прибутковість січня – на 12,5% нижча, ніж у дуже скрутному 2015 році.

За словами експерта, лютий в Україні завжди негативний місяць для прибутковості. «Поки що не видно, щоб хтось зміг особливо підняти ціни на молоко, хоча в світі ціни пішли вгору, особливо знову актуальним стають молочні жири», – зауважив Андрій Ярмак.

Довідка

УМІ – це відношення ціни на сире молоко першого ґатунку до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах. Динаміка УМІ чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації. Залежно від змін у рівнях ефективності, в окремих господарствах УМІ може зростати швидше або повільніше.