У серпні світові ціни на молочну продукцію зменшились на 1,5%

Середнє значення Індексу цін ФАО на молочну продукцію в серпні продовжило знижуватися третій місяць поспіль і склало 196,2 пунктів, що на 1,5% нижче липневого рівня.

Котирування цін на вершкове масло, знежирене сухе молоко і незбиране сухе молоко продовжили знижуватися другий місяць поспіль, тоді як котирування цін на сир дещо підвищилися після різкого зниження в липні, повідомили в ФАО.

Останні цінові тенденції відображають типовий для цього сезону спад ринкової активності, а також невизначеність на ринку щодо можливої експортного пропозиції.

Засухи можуть негативно позначитися на зростанні виробництва молока в ряді районів Європи і Австралії, тоді як в Новій Зеландії, за прогнозами, в сезоні-2018/19 буде вироблено більше молока, ніж очікувалося.

AgroTimes