У липні дещо знизилися світові ціни на свинину

У липні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало 119,5 пункту, що на 1,2% вище, як порівняти з червневим показником та на 0,8% перевищує рівень липня 2023 року.

Про це повідомили у ФАО.

У липні зросли світові ціни на баранину та яловичину ‒ головним чином під впливом стабільно високого імпортного попиту та сезонним зниженням чисельності поголів’я забійних тварин у Океанії.

Світові ціни на м’ясо птиці також зросли, що пояснюється високим імпортним попитом, насамперед із боку країн Близького Сходу та Північної Африки, на тлі перебоїв у виробництві через поширення хвороб, зокрема спалахами грипу птиці в низці основних регіонів виробництва.

Світові ціни на свинину, навпаки, дещо знизилися внаслідок надвиробництва в Західній Європі на тлі ослаблення попиту на закордонних і внутрішніх ринках. За оцінками, ситуація загострюється через антидемпінгове розслідування в Китаї й обмеження в доступі до закордонних ринків через спалахи африканської чуми свиней.

ФАО наголошує, що більшість цін для розрахунку індексу цін на м’ясо ФАО було невідомо на момент підрахунку й опублікування. Тому вартісне значення індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін.

Як повідомлялося, в Україні свинина живою вагою знову дорожчає.