Тваринництво

Симбіоз антикокцидіозних вакцин і харчових добавок проти некротичного ентериту в птиці

Для профілактики некротичного ентериту в птиці все частіше поєднують антикокцидіозні вакцини та харчові добавки, пише журнал «Наше птахівництво».

Велика група сполук, що використовують як добавки, включає пробіотики і пребіотики.

Їхня основна функція ‒ регулювання кількісного та якісного складу мікробіоти кишківника, сприяючи проліферації бактерій, які розглядають як коменсали. Ці бактерії конкуруватимуть з іншими, що можуть бути патогенними, наприклад Clostridium perfringens. Низка досліджень фіксує синергічний ефект застосування вакцин проти кокцидіозу у бройлерів та симбіотичної композиції (пробіотик + пребіотик).

Застосування екзогенних ферментів для здоров’я кишківника птиці також становить великий інтерес. Ці ферменти поліпшують перетравлення й абсорбцію поживних речовин, у результаті чого зменшується конверсія корму, а також кількість субстрату в просвіті кишківника, що сприяє проліферації гнилісної мікробіоти. Наприклад, додавання ферментів ксиланази та/чи β-глюканази рекомендовано за високих рівнів в’язких злаків для запобігання клостридіозам.

Крім того, антибактеріальну дію мають деякі фітогенні добавки, як-от ефірні олії орегано, чебрецю, перцю, кориці й мускатного горіха, або екстракти юки, цибулі й женьшеню.

Комбінація різних фітобіотичних речовин, додана до кормів птиці, стимулює травлення, виступає імуномодуляторами, чинить протизапальний і антиоксидантний ефекти.

Коротколанцюгові жирні кислоти, зокрема солі бутирату, сприяють відновленню епітеліальних клітин і цілісності слизової оболонки, мають антимікробну дію проти грамнегативних бактерій (E. coli, Salmonella spp.).

Середньоланцюгові жирні кислоти, особливо лауринова кислота, характеризується профілактичним ефектом проти некротичного ентериту, який можна порівняти з дією антибіотиків ‒ промоуторів росту.

Нагадаємо, кокцидіоз сприяє розвитку бактеріального ентериту у птиці.