Свинина живою вагою тримає стабільну ціну
У третій декаді лютого ціни на живець свиней залишилися в межах діапазону попереднього тижня – 63,5-66 грн/кг, а середньозважений показник склав 64,5 грн/кг.
Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».
Торги попередньої п’ятниці завершилися незначною зміною цін: коливання і в бік підвищення, і в бік пониження обмежилися 0,5-2 грн/кг.
Основним чинником тиску на вітчизняний ринок свинини залишається сезонне послаблення торговельної активності. Водночас поступова стабілізація цін – закупівельних і на охолоджені свинячі пів туші – підтверджує наближення пропозиції та попиту на ринку до відносного балансу.
Хоча більшість представників м’ясопереробної галузі не готові озвучувати прогнози подальшої цінової динаміки, є думка, що наближення весни та ранній Великдень стануть підтримкою для котирувань ринку свинини.
Як повідомлялося, імпорт свинини у січні скоротився у 3,5 раза.