Свинина живою масою зросла в ціні до 61,8 грн/кг

У середині серпня збереглася позитивна цінова динаміка на ринку живця свиней. Він подорожчав у середньому на 5,5% ‒ до 61,8 грн/кг, як порівняти з попереднім тижнем.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Торги минулої п’ятниці завершилися підвищенням цін закупівлі свиней забійних кондицій на 2-4 грн/кг. Ціни переважно тяжіли до 61,5-62 грн/кг, хоча подекуди озвучували котирування в ширшому діапазоні: 60-63+ грн/кг.

Частина представників м’ясопереробної галузі зазначає, що торгівля досить стабільна, інші, навпаки, відчули певну активізацію з другої половини тижня, бо почали надходити додаткові заявки.

Сезонно скореговану пропозицію кондиційної свинини переважно вважають достатньою для задоволення поточних потреб у сировині. Втім, не відкидають можливості подальшої позитивної корекції цін щонайменше на 1-2 грн/кг.

Як повідомлялося, за результатами семи місяців обсяги імпорту й експорту свинини майже зрівнялися.