Свинина живою масою подешевшала на 3%

На торгах минулого тижня середньозважена закупівельна ціна на свиней забійних кондицій знизилися на 3% проти попереднього тижня та зупинилася на рівні 80,3 грн/кг.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Так, у східних і центральних областях вони коливалися переважно в межах 80-83 грн/кг, епізодично зустрічалося і 79 грн/кг. Оператори у західних регіонах переважно закуповували живець свиней по 78-80 грн/кг.

Зниження цін на живець втілило очікування низки представників м’ясопереробної галузі. Оператори з усіх куточків країни підтверджують, що надлишку пропозиції свиней забійних кондицій нині не спостерігається, а перебіг торгівлі переважно сталий.

Одним із найвагоміших чинників, що посилює тиск на котирування, є регіональна розбіжність обсягів пропозиції свинини живою масою та цін.

Однак частина заготівельників розраховує на подальше здешевлення, що має відновити пропозиції свинини зі зниженням температури, а також на зниження споживчої активності перед і на початку нового навчального року. Втім, гравці ринку свинини таких передумов фактично не спостерігають.

Як повідомлялося, імпорт свинини у липні скоротився вдвічі.