Світові ціни на всі види м'яса, крім свинини, зросли
У серпні індекс цін ФАО на м’ясо дещо зріс.
Як пояснили у ФАО, підвищення спричинили значні закупівлі з Китаю, які підтримали ціни на баранину та м’ясо великої рогатої худоби.
Тим часом ціни на м’ясо птиці зросли внаслідок значного імпортного попиту з боку країн Східної Азії та Близького Сходу.
Ціни на свинину, навпаки, впали через постійне скорочення закупівель у Китаї та слабкий внутрішній попит у Європі.
Як повідомлялося, наразі в Україні ціни закупівлі свиней забійних кондицій – в межах 48,5-50 грн/кг, а середня ціна виробників курятини – 58,81 грн/кг.