Подальше збільшення надоїв може сильніше обвалити ціни на молоко

Молочнотоварні ферми в 2025 році можуть утриматися від нарощування виробництва молока, оскільки переробні підприємства не мають можливості купувати його за адекватними ринковими цінами. А подальше збільшення надоїв може ще більше обвалити ціни.

Таке припущення висловив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

«Якщо за попереднім прогнозом середня закупівельна ціна на молоко-сировину мала опуститися до 17,1 грн/кг (без ПДВ) у квітні, то за теперішніх умов імовірне стрімкіше скорочення, ‒ зазначив він. ‒ У найгіршому випадку середня ціна може опуститися до 16 грн до початку березня».

Такий рівень цін збитковий для молочних ферм, зважаючи на зростання виробничих витрат через подорожчання кормів і енергоносіїв.

«Однак, якщо у лютому попит на експортних ринках буде активним, а складські запаси молочних продуктів в Україні розпродані, то це може посприяти стабілізації цін на молоко-сировину на внутрішньому ринку», ‒ вважає експерт.