Надлишок молока на ринку тисне на закупівельні ціни

Ціни на молоко рухаються вниз через появу надлишків сировини та скорочення попиту на молочні продукти на внутрішньому ринку. Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини на 25 квітня склала 13,89 грн/кг (без ПДВ), що на 24 коп. менше ніж місяць тому.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Середня закупівельна ціна молока екстраґатунку знизилася на 31 коп. ‒ до 14,12 грн/кг. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 13,5 до 14,8 грн/кг.

Вищий ґатунок у середньому коштує 14,12 грн/кг (-31 коп.). Ціни на нього коливаються від 13,5 до 14,8 грн/кг.

Середня ціна на молоко першого ґатунку впала на 11 коп., як порівняти з березнем, ‒до 13,42 грн/кг. Мінімальна ціна в господарствах склала 12,75 грн/кг, максимальна – 14,1 грн/кг.

Через зниження закупівельних цін на молоко в першій половині квітня підвищилася рентабельність виробництва біржових товарів: сирів, вершкового масла, казеїну. Георгій Кухалейшвілі припускає, що до стабілізації цін на молоко-сировину може посприяти збільшення обсягів експорту біржових товарів, оскільки попит на молочні продукти в світі починає поступово відновлюватися.

Як повідомлялося, торік 96% молока «Астарти» було екстраґатунку.