На забій стали відправляти більше свиней, ніж виростили

За січень-квітень 2017 року промислові свиногосподарства виростили 176,4 тис. тонн свинини живою вагою. Це на 9,1% менше, ніж за аналогічний період 2016 року.

Про це повідомили в Асоціації свинарів України (АСУ) з посиланням на дані Державної служби статистики.

Як зазначають аналітики АСУ, скорочення не торкнулося обсягів забою: за перші чотири місяці цього року на бійні та м’ясокомбінати відправили 1,67 млн свиней середньою вагою 106 кг, чия сукупна жива маса відповідає торішнім показникам.

Проте обсяги забою за цей період перевищують обсяги вирощування та складають 176,7 тис. тонн живою вагою.

Зокрема, на Харківщині на забій відправили на 49% більше, ніж виростили. І такі тенденції не поодинокі: на Вінничині протягом січня-квітня забій на 37% перевищив сукупні обсяги отриманих приростів живої маси промислових свиней, на Луганщині ‒ на третину, на Житомирщині ‒ на 18,8%.

Ще у шести областях на м’ясокомбінати та бійні направили більше ніж виростили. Це свідчить про дефіцит пропозиції, який надалі буде ще відчутнішим.

AgroTimes