На якість яйця впливає щільність посадки птиці
Важливу роль у якості яйця відіграє щільність посадки птиці.
На цьому наголосив головний технолог Тернопільської птахофабрики Олег Федоров на Міжнародному практичному форумі Poultry Farming.
За збільшення щільності посадки курей на 20% бій і насічка яєць зростають удвічі.
Від деяких несучок отримують яйця з пошкодженою шкаралупою до 46% навіть за нормальної товщини шкаралупи, що пов’язано з різницею у поведінці. Деякі кури відкладають яйця стоячи, інші – сидячи. Це помітно, коли насічка на повітряній камері яйця.
Раніше ми писали, за якої щільності посадки птиці сьогодні конкурентоспроможна птахоферма.