На яйцескладі яйця зберігають за температури 4-12 °C

Яйця, зібрані для подальшого інкубування, пакують у спеціальні ящики та транспортують, запобігаючи поштовхам або іншим механічним впливам, а також перегріванню та переохолодженню.

Про це пише журнал «Наше птахівництво».

Приміщення для зберігання інкубаційних яєць, обладнане відповідними технічними засобами та системою мікроклімату, можна облаштувати в одному комплексі з інкубаторієм.

На яйцескладі яйця рекомендують зберігати за температури 4-12 °C і відносної вологості повітря 75-80%. Приміщення піддають примусовому вентилюванню. Не можна тримати на яйцескладі сторонні матеріали з різким запахом.

На яйцескладі яйця овоскопують, укладають у тару та складують у стелажі ‒ стаціонарні чи пересувні.

Під час сортування відбраковують непридатні для інкубації яйця з видимими дефектами шкаралупи (тріщини, вапняковий наліт тощо), занадто великі, занадто дрібні (масою менше за 50 г), неправильної форми (довгі, круглі).

Після просвічування на овоскопі також вилучають яйця неналежної якості. Дуже забруднені яйця миють із застосуванням ефективних дезінфектантів.

Як повідомлялося, просвічування інкубаційних яєць дозволяє оцінити цілісність шкаралупи.