На Дніпропетровщині створюють молочну ферму з навчальним хабом

У Вакулівській сільській територіальній громаді створюють сучасну молочну ферму за допомогою міжнародних фахівців. Планується, що це буде навчальний хаб: готуватимуть майбутніх фермерів і виробників крафтової продукції.

Про це повідомили у Дніпропетровській облдержадміністрації.

Вакулівська громада вирішила втілювати задумане разом із Апостолівською і Девладівською, вони спільно взяли участь у проєкті зі співробітництва від програми «U-LEAD з Європою», Асоціації міст України, Німецького товариства міжнародного співробітництва (GIZ). Виграли й отримали можливість скористатися допомогою експертів – найперше у розробленні бізнес-плану та концепції майбутньої ферми.

Робота над проєктом ферми – на фінальній стадії. Аби його реалізувати, потрібно 24 млн грн. Нині громада шукає інвесторів. А ще розглядає можливість отримати додаткові кошти з Державного фонду регіонального розвитку.

Підприємство хочуть зробити демонстраційним. Там займатимуться переробленням молока, готуватимуть фермерів. Планується, що підтримуватимуть мікро-, малі та середні сільськогосподарські господарства. Попередньо молокозавод вирішили розмістити на території Вакулівської громади, а продукцію реалізовувати під торговою маркою «Фазенда «Вакулівська Балка».

«Маємо ще амбіції ставити у містах так звані MilkBox – автомати з продажу молока, – розповів Вакулівський сільський голова Артур Шевцов. – Аби люди мали свіжу натуральну фермерську продукцію. Такі молокомати успішно працюють у Європі й Америці, також набирають популярності на Близькому Сході».

Як повідомлялося, на Львівщині створили комунальну молочну ферму. А проєкт «Сімейні молочні ферми» поглиблює співпрацю з владою Тернопільщини.