Молоко-сировина подешевшала на 38 коп.

Молоко-сировина дешевшає через зростання надоїв у господарствах населення і надлишки виробництва на молочнотоварних фермах. Середньозважена ціна трьох ґатунків молока знизилася на 38 коп. за місяць ‒ до 13,5 грн/кг (без ПДВ).

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Середня закупівельна ціна молока екстраґатунку склала 13,73 грн/кг, що на 39 коп. менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у промислових господарствах варіюється від 13,4 до 14,2 грн/кг.

Вищий ґатунок у середньому коштує 13,73 грн/кг (-39 коп.). Ціни на молоко цей сорт молока коливаються від 13,4 до 14,2 грн/кг.

Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 13,05 грн/кг, що на 37 коп. менше, як порівняти з другою половиною квітня. Мінімальна ціна в господарствах ‒ 12,65 грн/кг, а максимальна ‒ 13,4 грн/кг.

Молокопереробні підприємства купують певні обсяги сировини в господарствах населення, оскільки вона дешевше, ніж на молочнотоварних фермах, і пускають її на виробництво сухого молока й казеїну. Через це падають ціни на молоко в сільгосппідприємствах, особливо на великі партії. Отже, зниження закупівельних цін на сировину підвищує рентабельність виробництва біржових товарів.

Як повідомлялося, «Молочний альянс» закуповує в населення 3% молока.