Кілька варіантів здешевлення раціонів ВРХ

Здешевити раціон ВРХ можна кількома способами. Насамперед треба, щоб він був збалансований – це додає продуктивності виробництву, відповідно, собівартість одиниці продукції зменшується.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів Юрій Березовський, технолог із годівлі ВРХ VITAGRO Nutrition, дочірньої компанії ГК VITAGRO.

«Можна зекономити застосуванням альтернативних кормів, зокрема білкової групи, які дуже важливі в годівлі всіх тварин, – зазначив він. – Але тут є нюанс: ціни на ринку завжди коливаються, тож усі намагаються купити дешевше. Хоча це не завжди виправдано. Наприклад, на перший погляд, вигідніше купити соняшникову макуху вартістю 7 тис. грн/тонна, ніж соняшниковий шрот по 10 тис. грн/тонна. Але ж нам у білкових кормах потрібен насамперед протеїн, якого в соняшниковій макусі максимум може бути 30%, а в шроті – 38-39%. Якщо це врахувати, то 1 г протеїну в шроті вартістю 10 тис. грн буде дешевшим, ніж 1 г протеїну в макусі за 7 тис. грн. Якщо врахувати, що шроту треба покласти в раціон менше, ніж макухи, щоб вийти на однаковий показник протеїну в раціоні, то в результаті дорожчі білкові компоненти для виробництва обходяться дешевше. Як і раціон загалом».

За словами Юрія Березовського, можна здешевити годівлю й водночас підвищити продуктивність корів, уводячи в раціон відходи спиртового чи пивного виробництва. Нині їх використовують усі топові господарства, зауважив він.

«Зрештою вартість зерна, яке здебільшого господарства виготовляють із власної сировини, можна здешевити, оптимізувавши його технологію виробництва, – зазначив Юрій Березовський. – На практиці собівартість зернової продукції в господарстві іноді буває вищою від ринкової – це пов’язано з тим, що її неправильно обраховують. Плюс відходи рослинництва агрономи ще за радянською традицією намагаються згодовувати тваринництву, порахувавши за собівартістю нормальних кормів».

Нагадаємо, якість молока можна поліпшити правильними рецептами кормів.