Індекс цін на молочну продукцію на торгах GDT втратив 1%

1 вересня індекс цін на молочну продукцію на торгах Global Dairy Trade (GDT) сповільнив падіння, втративши 1%.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $2995/тонна.
Суха маслянка зросла в ціні на 3,9% – до $2356/тонна.
Сухе знежирене молоко подорожчало на 1,8% – до $ 2663 /тонна.
Ціна на лактозу піднялась на 0,8% – до $1314 /тонна.
Сухе незбиране молоко втратило 2,2% в ціні – до $2884/тонна.
Вершкове масло подешевшало до $3334 (-1,2%).
Ціна на зневоднений молочний жир теж мала низхідний вектор (-0,5%) – до $3852 /тонна.
Чеддер подешевшав на 0,4% – до $3428 /тонна.
Суха сироватка вже котру торгову сесію поспіль не пропонувалася.
Загалом було продано 35,7 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 166.
Наступні торги GDT відбудуться 15 вересня.