Індекс цін на молочну продукцію на торгах GDT продемонстрував найбільше зростання цього року

Індекс цін на молочну продукцію під час останніх торгів Global Dairy Trade (GDT) 7 липня рвучко зріс на 8,3%. Це найбільший стрибок угору в 2020 році.

Середньозважена ціна на молочну продукцію на торгах GDT склала $3197/тонна.

Усі позиції, що пропонувалися, продемонстрували зростання, окрім незначного зниження (0,2%) по зневодненому молочному жиру – до $3981/тонна.

Лідером зростання ціни стало сухе незбиране молоко – 14% – до $3208/тонна.

Суха маслянка подорожчала на 3,8% – до $2417/тонна.

Сухе знежирене молоко продемонструвало зростання ціни – на 3,5% – до $2694/тонна.

Сир чеддер подорожчав на 3,3% – до $3762/тонна.

Вершкове масло додало в ціні 3% – до $3717/тонна.

Лактоза подорожчала на 1,9% – до $1309/тонна.

Суха сироватка не пропонувалася на цій торговій сесії.

Загалом було продано 25,7 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 174.

Наступні торги GDT відбудуться 21 липня.

Як повідомлялося, світові ціни на молочну продукцію у червні зросли на 4% після чотирьох місяців падіння.