Хмельницький «Світанок» наростив надої молока

На молочному комплексі СФГ «Світанок» (Хмельницька область) із 2019 року подвоїли вал молока за незмінної кількості поголів’я ВРХ.

Тут досягли середньодобових надоїв у 32 кг на корову при загальній бактеріальній забрудненості 50 тис./мл та кількості соматичних клітин 170 тис./мл, повідомили в Асоціації виробників молока.

Нині ферма щодня поставляє 10 тонн молока ґатунку екстра.

«Світанок» – невелике господарство: орендує 1 тис. га, але утримує понад 800 голів ВРХ голштинської породи, з яких 300 голів – дійні корови. На прив’язі тримає лише дійне стадо, решту – безприв’язно.

Як повідомлялося, «Світанок» планує до вересня побудувати новий корівник.