«Еліт-Мілк» орієнтується на продуктивний період корів у 5-6 лактацій

Фермерське господарство «Еліт-Мілк» (Львівська область) має відносно молоде стадо ВРХ: близько 70% ‒ це корови першої й другої лактації. Однак є і тварини з 9-10 лактаціями.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів лікар ветеринарної медицини господарства Руслан Панас.

«У середньому по Україні продуктивний період корів у промислових господарствах становить 2,5-3 лактації. Ми ‒ не промислове, а фермерське господарство сімейного типу із залученням найманих працівників, і корова для нас ‒ не просто станок для отримання прибутку, ‒ зазначив він. ‒ Намагаємось знайти золоту середину між валом молока, собівартістю виробництва, здоров’ям корів, реалізацією їхнього генетичного потенціалу та чистим доходом підприємства. За моїми розрахунками це ‒ 5-6 лактацій».

Як повідомлялося, «Еліт-Мілк» отримує 28 л молока від корови.