До кінця року молочні продукти ще зростуть у ціні
Зростання цін на сире молоко, схоже, вийшло у верхню точку консолідації.
Про фінішний рух ефекту підтягування цін повідомив аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.
Середньозважена ціна трьох ґатунків молока додала 4 коп. і склала 10,74 грн/кг без ПДВ. При цьому екстраґатунок у середньому подорожчав на 3 коп. – до 10,95 грн/кг, вищий – на 6 коп. – до 10,82 грн/кг, перший – на 2 коп. – до 10,46 грн/кг без ПДВ.
Середні ціни на великі та середні партії молока екстраґатунку по регіонах не змінилися: північ – 11,08 грн/кг, центр – 11,12 грн/кг, південь – 11,2 грн/кг, схід – 11 грн/кг, захід – 11,1 грн/кг без ПДВ.
Не зважаючи на дефіцит молока-сировини, висхідному ціновому тренду чинили потужний супротив від низки чинників, зауважив експерт. Серед них – низька рентабельність виробництва готової молочної продукції в цілому, зростання тарифів на енергоносії для промислових підприємств, різке зниження купівельної спроможності населення, що зумовлює падіння попиту на продукцію.
За попередніми прогнозами, до кінця року спостерігатиметься подальше підвищення цін на соціально значущі молочні продукти у торговельних мережах, навіть при тому, що за дев’ять місяців 2021 року вони зросли вже більше ніж га 7%. Зрештою це ще більше знизить споживацькі можливості та створить проблеми для виробників на етапі великотоварного збуту, а отже, поставить під питання подальше провадження ними господарської діяльності.
«Наразі немає простого виходу з ситуації, оскільки вона потребує комплексного вирішення за участю держави, – зауважив Володимир Андрієць. – Однозначно необхідними є напрями підтримки, що сприятимуть модернізації виробничої інфраструктури галузі в цілому, проте їхній ефект визначатиметься рамками середньострокової перспективи».
Іншим напрямом, ефект якого буде значно швидшим, є стимулювання попиту шляхом покращення економічної доступності ключових товарів агропродукції через зниження ПДВ на весь ланцюг виробництва аж до полиці, вважає експерт.
Як повідомлялося, у вересні світові ціни на молочні продукти зросли на 1,5%.