Тваринництво

Для України Польща може бути моделлю з нарощування потенціалу молочної галузі

Для України Польща може бути моделлю з нарощування потенціалу молочної галузі
photo by Ukko for Wikipedia

Останніми роками країни ЄС стали перспективним напрямком експорту української молочної продукції.

На цьому наголосив партнер проєктів «Інфагро» Максим Фастєєв.

«Європейські країни нам цікаві передусім з точки зору встановлення партнерства, стабільних відвантажень, стабільних фінансових відносин і стабільної логістики», ‒ зауважив він.

А приклад Польщі, яка доєдналася до Євросоюзу 20 років тому, Україна може розглядати як модель із нарощування потенціалу молочної галузі, в тому числі експортного.

«Так, за два десятиріччя Польща розвинула свою сировинну базу, змогла скористатися європейським фінансуванням і модернізувала свою переробку. Нині ж вона посідає важливе місце серед країн ЄС ‒ експортерів молочної продукції, ‒ зазначив Максим Фастєєв. ‒ При цьому лише останніми роками Польща зосередила увагу на хайтек-продуктах, товарах свіжої категорії, витриманих сирах. Тобто 20 років ця країна нарощувала потенціал саме в товарах».

Україна, на думку експерта, сьогодні має базу, значно потужнішу за польську 20-річної давнини.

«Ми можемо збільшити темпи постачань цікавих для європейських споживачів товарів із доданою вартістю. В цьому плані ми дивимося на європейські ринки, і особливо країн Східної Європи, як на перспективні: вони мають більший потенціал імпортувати нашу продукцію», ‒ підкреслив він.

Серед загроз для експорту в європейському напрямку можна назвати теоретичну ймовірність відновлення квот наступного року, а також високу конкуренцію на ринку.

«Але споживач має гроші та потенціал купівлі українських молочних продуктів, у тому числі з доданою вартістю, ‒ зазначив Максим Фастєєв. ‒ Ще один плюс ‒ логістика, яка дозволяє підтягнути свіжу категорію (кефір, йогурт, кисломолочний сир). І вже зараз експорт цих позицій до Європи зростає».

Як повідомлялося, 58 українських виробників можуть експортувати до ЄС молочну продукцію.