Ціна живця свиней уже сягає 75 грн/кг
У другій половині вересня ціни на свинину продовжили висхідний рух.
Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».
За результатами торгів на 38-й тиждень більшість товарних партій розписали у межах 72-75 грн/кг, хоча були й вищі ціни.
Зростання цін спричинило значне переважання попиту на живих свиней забійних кондицій над їх пропозицією. Більшість виробників свинини констатують, що подекуди кількість заявок на цьоготижневі товарні партії перевищувала наявні обсяги у 1,5-2 рази.
До того ж значна частина операторів ще реалізує свиней меншою живою масою чи меншими партіями, залишаючи поголів’я добирати необхідну кондицію.
Представники м’ясопереробної галузі, з одного боку, підтверджують нестачу свиней забійних кондицій у всіх регіонах, а з другого – очікують реакції кінцевої реалізації на зміну цін. Незважаючи на це, переважна частка з них поки не бачить повсюдних негативних сигналів з боку реалізації.
Як повідомлялося, виробники свинини сьогодні засвідчують високу рентабельність бізнесу.
Нагадаємо, імпорт свинини у серпні був утричі меншим.