Афлатоксини серйозно пошкоджують печінку свиней

Афлатоксини становлять найбільшу небезпеку для свиней у регіонах із теплим і вологим кліматом. У країнах із прохолоднішим помірним кліматом ці мікотоксини трапляються рідше, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Гриб Aspergillus flavus продукує кілька афлатоксинів. Ідеальною для поширення мікотоксинів є вологість зерна 22-26%. Афлатоксини ушкоджують ДНК, спричиняють загибель клітин й утворення пухлин. Вони найтоксичніші для свиней і серйозно пошкоджують печінку.

Згодовування свиням раціонів, контамінованих афлатоксином, може посилити брак вітамінів А та Е, а також знизити імунітет. У результаті тварини стають сприйнятливішими до таких захворювань, як РРСС, синдром мультисистемного післявідлучного виснаження. Також можуть розвиватися вторинні інфекції.

Як повідомлялося, токсини ріжків знижують продуктивність свиней.