Зниження цін на овочі очікується наприкінці червня – початку липня
Протягом травня вартість овочів борщового набору зросла на 43%, проте це зростання є типовим через фактор сезонності. Несприятливі погодні умови, що спостерігалися в травні, також сприяли зростанню цін на овочі та фрукти, пише УКАБ.
Вартість м’яса була відносно стабільною, за виключенням свинини, яка зросла за місяць на 7% під впливом наявного попиту та зниженням пропозиції через АЧС. Закупівельні ціни на молоко та бакалію, за виключенням гречки, були стабільними.
У червні очікується продовження збільшення цін на овочі, однак варто врахувати, що на полицях розшириться асортимент ранніх овочів, їх пропозиція переважатиме. Зниження цін на овочі очікується з третьої декади червня – на початку липня.
На ринку м’яса очікується збереження бокового цінового тренду з незначним коливанням цін в межах 3%. Однак погіршення ситуації з АЧС може призвести до зростання цін не лише на ринку свинини, а й на суміжних ринках.
Вартість молока залишиться на рівні теперішніх цін. Ціни на бакалію в липні очікуються переважно стабільними з можливим незначним коливанням в межах 4%.
Додати коментар