Збір лохини цього сезону рятували підлітки
Цього сезону багато господарств, які вирощують лохину, вперше спостерігали незвичну картину: велику частку (близько 40%) збирачів лохини склали підлітки від 14 до 18 років.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів Дмитро Гончарук, співзасновник розсадника «Фруктовий сад АТ».
Таким чином школярі частково компенсують гостру проблему нестачі робочих рук, яка склалася у сільському господарстві, зокрема в ягідній галузі.
«На збір ягід на нашій дослідній ділянці лохини в 5 га ми залучали людей по всіх можливих каналах – і через соцмережі, і через об’яви, і через сарафанне радіо, – сказав Гончарук. – Найкращі збирачи лохини – жінки віком 40-55 років, кістяк з них набрати вдалося, досвідчених збирачів стає все менше, через більш високу зарплатню вони їдуть у Польщу, Німеччину та Фінляндію, на жаль відтік працівників за кордон продовжується».
Зазвичай підлітки збирають вдвічі менше за дорослих, їх складніше організовувати, проте вони стабільно виходять на работу щодня і приводять з собою друзів, зазначає аграрій.
«Можна, сказати, підлітки нас дуже виручили, та й ми стали їм у нагоді, давши можливість заробити – платили ту саму норму, що й дорослим», – підсумував Дмитро Гончарук.
Читайте також: Розвиток ягідництва на Вінниччині стримує дефіцит води та робочих рук